氨基酸共有幾種

氨基酸共有20種，分別是：

1、非極性氨基酸（疏水氨基酸）8種：丙氨酸（Ala）、纈氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、異亮氨酸（Ile）、脯氨酸（Pro）、苯丙氨酸（Phe）、色氨酸（Trp）、蛋氨酸（Met）。

2、極性氨基酸（親水氨基酸）：

①極性不帶電荷的7種：甘氨酸（Gly）、絲氨酸（Ser）、蘇氨酸（Thr）、半胱氨酸（Cys）、酪氨酸（Tyr）、天冬醯胺（Asn）、谷氨醯胺（Gln）。

②極性帶正電荷的氨基酸（鹼性氨基酸）3種：賴氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）、組氨酸（His）。

③極性帶負電荷的氨基酸（酸性氨基酸）2種：天冬氨酸（Asp）、穀氨酸（Glu）。

20種蛋白質氨基酸在結構上的差別取決於側鏈基團R的不同。通常根據R基團的化學結構或性質將20種氨基酸進行分類。