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蔬菜餅不放雞蛋的做法:
1、韭菜洗淨,切成碎末,面粉放入碗中加入鹽、清水攪拌。
2,將麵粉調成稀糊,加入蔥末和韭菜攪拌均勻,最後放入油鍋中煎至兩面金黃即可。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
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