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白麵和玉米麵怎樣在一起蒸花捲

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白麵和玉米麵怎樣在一起蒸花捲

製作材料:白麵、玉米面、水、酵母粉。

製作步驟:

1、將白麵和玉米麵以2比1的比例混合,並攪拌均勻。

2、將酵母粉與混合好的麵粉混合在一起,然後揉成光滑麵糰,室溫發酵1小時。

3、將發酵好的麵糰充分揉搓排氣後,靜置10分鐘,然後擀成長方形面片。

4、放入蒸鍋,大火燒開鍋,然後再蒸大約20分鐘後,即可出鍋。