玉米麵蒸餃怎麼和麵

玉米面蒸餃和麵需要準備食材：玉米麵300g、小麥麵粉200g、水250g、酵母5g。共分為5個步驟，以下是玉米麵蒸餃的詳細操作：

操作/步驟

1、加入麵包機

玉米麵和小麥麵粉一起加入麵包機桶內。

2、溫水化開

酵母用溫水化開。

3、和麵

將酵母水倒入麵粉中，啟動和麵程式和成光滑的麵糰。

4、發酵

發酵至兩倍大。

5、完成

重新揉勻排氣即可。