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牛肝菌怎麼做
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牛肝菌的做法如下:
一、食材:牛肝菌100克,
火腿
50克,尖椒半個,黑胡椒碎適量,蒜三瓣,油適量,鹽少許,白糖少許;
二、具體做法:
處理
材料
,牛肝菌泡發洗乾淨擠掉水分,火腿、蒜、尖椒切片;鍋燒熱放油,小火將蒜片炸金黃備用;炸完蒜片的鍋裡放火腿片炒到肥的部分變透明;放牛肝菌一起翻炒;放尖椒和蒜片,撒上鹽和黑胡椒碎,糖少許,煸炒均勻即可出鍋。
標籤:
牛肝菌
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