加工孜然粉要炒熟嗎

要炒熟 ，不然只是孜然味道不夠。

補充： 孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調配磨製而成的。

孜然粉是我們生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊肉，能夠祛除其腥味，令其肉質更加鮮嫩。