喝紫菜蛋花湯會胖嗎

喝紫菜蛋花湯不會發胖。因為紫菜和蛋花都不是高熱量和高膽固醇的食品。紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，其分佈範圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。紫菜是世界上產值最高的栽培海藻，在中國、日本和韓國被大規模栽培。

紫菜是中國海洋農業和出口創匯的主導品種之一。幹紫菜中粗蛋白含量達30%~50%，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養價值，是一種不可多得的海洋食材，也是中國東南沿海農村經濟的支柱產品。