怎麼煮粥又快又稠

現在大多是使用電飯煲燜粥同樣也有些小技巧

大米渾水侵泡一下，有利於澱粉在水中的擴散，使得粥黏著，溫水侵泡10分鐘左右

之後加入電飯煲，為了更粘稠，可以加入澱粉、糖、鹽，攪拌下然後開啟煮粥模式

電飯煲大約30-60分鐘不等就可以了