如何用高壓鍋把豆子煮的又快又爛

具體做法：

1、將豆子洗淨後浸泡6到10小時；

2、在加水的過程中，水面需高過豆子百分之五十到百分之六十的高度；

3、用高壓鍋煮沸後保壓20分鐘；

4、等待其自然冷卻，限壓閥落下後，開啟鍋蓋，放入適量的鹽，再加熱到限壓閥升起；

5、待限壓閥再次落下，即可食用。