信陽毛尖怎麼泡不渾濁

信陽毛尖用75度的水泡不渾濁，時間不能過長。正確的沖泡辦法應該是環壁沖泡法，選用水的溫度不宜過高，在75度左右即可，倒水的時分要沿著杯子慢慢流入，這兒切記不可用高衝法。由於高衝法水柱的壓力很簡單對茶葉有所損害，一起急速的高溫也會把茶葉燙壞了，這樣的話泡出來的茶葉就不好了，茶湯也會比較的汙濁。