蒜苗和香菇一起炒會不會有事

蒜苗和香菇一起炒不僅不會有事，還是一道味道鮮美、香氣沁人、營養豐富的素菜。蒜苗炒香菇做法如下：

備料：香菇150克、蒜苗50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、辣椒粉少許、雞精少許。

做法：1.準備好食材，洗淨。

2、香菇切好再洗，多洗幾次，會洗得比較乾淨。

3、洗好的香菇擠幹水分，蒜苗、蒜、姜切好。

4、鍋中油熱，倒入蒜末、薑片，炒出香味。

5、放入香菇翻炒。

6、再放入蒜苗炒勻。

7、加入鹽、醬油、雞精、辣椒粉翻炒均勻即可出鍋。