做糖藝熬糖的比例是多少

冰糖、水比例是1比1；

做法1、水煮沸後加入冰糖，並持續攪拌；

2、煮至金黃色後小火；

3、找一塊塑料切菜板，必須是塑料的；

4、用勺子將糖漿放在塑料切菜板上，畫出圖案，並拿木籤子放到糖漿上；

5、涼後拿小刀把糖畫從塑料切菜板上切下即可。