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食材:芹菜一小捆,蝦米適量,朝天椒2個,蒜瓣2個;
方法如下:
1、芹菜過水備用;
2、材料備好,芹菜切成3釐米長度,朝天椒切碎,蒜瓣搗碎;
3、鍋內下油,入蒜瓣和朝天椒爆香;
4、接著倒入芹菜和蝦米翻拌;
5、入少許鹽和醬油,旺火炒2分鐘出鍋即可。
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