當前位置:趣味科普網>經驗>

如何煎培根手抓餅

經驗 閱讀(1.46W)

如何煎培根手抓餅

方法:

1、將手抓餅放入不粘鍋,煎至表面微微變黃至熟透。

2、做好的手抓餅放在砧板上,放上一片洗乾淨的生菜,在放上煎熟的培根。

3、將手抓餅兩邊對摺。

4、黃瓜刮薄片,將手抓餅纏一圈。

5、用黃瓜和胡蘿蔔做一些簡單的點綴即可。

手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。