蛋撻熱量高嗎

蛋撻熱量有些高，每100克蛋撻374.83大卡，碳水化合物37.05克，脂肪22.44克，蛋白質6.33克，纖維素0.9克。

蛋撻雖然熱量有些高，但還是具有一定營養價值的，蛋撻中也含有蛋白質、維生素、核黃素、膳食纖維、尼克酸、膽固醇、維生素C以及鎂、磷、鐵等人體所需的各類營養，所以食用蛋撻也並不是百害而無一利的。只是同米飯這樣的主食不同的是，蛋撻的熱量的60％都是來自於脂肪，而這些脂肪中飽和脂肪酸又佔到了56％，因此蛋撻吃多了不利於心血管健康，而且還會帶來長胖的風險，建議大家適量食用為宜。