蟹料理怎麼做才好吃

蟹料理做法如下：

一.材料：梭子蟹5只，生薑1塊，小蔥6根，大蒜5個，洋蔥2個，小青辣椒3個，芝麻少許，醬油1碗，香油少許，蜂蜜少許，糖漿少許，砂糖少許。

二.具體方法步驟:

1、用純淨水將鮮活的梭子蟹泡著備用，把洋蔥、小蔥、小辣椒切碎，取一半鋪在碗底；

2、剩下的一半洋蔥、生薑放進攪拌機攪碎；

3、放醬油、香油、芝麻、蜂蜜、辣椒粉，繼續攪拌；

4、將梭子蟹清洗乾淨後將梭子蟹切開；

5、將弄好的料和洗好的螃蟹攪拌均勻，用保鮮膜封好並放入在冰箱；

6、冷藏一晚上後即可食用。