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番茄辣椒茄子怎麼做
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做法：
1、茄子去皮切大塊，沾麵粉過油炸一下，至定型撈出；
2、鍋內留少許底油，下入蒜片，蔥末
西紅柿
青椒片；
3、以鹽，生抽，白糖，雞精再淋入少許水澱粉，然後將茄子倒入翻勻即可。
標籤：
番茄
茄子
辣椒
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