>
麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有面包、各種烤餅等,種類繁多。
粉類(米粉,米線,河粉)屬於麵條的種類,北方面條,南方米飯,北方黃河流域及其以北地區以其為主食,南方多用其作早點。
圖文推薦