黃花菜煮麵怎麼做好吃

黃花菜煮麵做法如下：

主料：手打雞蛋麵，黃花菜。

輔料：鮮味露，鹽，醋。

做法：

將適量幹黃花菜放入碗中，先用清水洗淨，再倒入溫水浸泡10分鐘左右；鍋中燒水，沸騰後放入手打雞蛋麵；撈出黃花菜放置碗中待用；手打雞蛋麵煮約4分鐘後，放入黃花菜；1分鐘後，倒入適量鮮味露，鹽，攪拌均勻，盛出即可。