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雞蛋洋蔥炒拉條的做法

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雞蛋洋蔥炒拉條的做法

做法如下:主料:圓麵條300g,紅蘿蔔半個,綠豆芽50g,蒜苗100g;輔料:油適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,老抽適量,豆瓣醬適量,孜然適量,青菜適量,青椒1個,番茄1個,雞蛋3個。步驟如下:

1、準備豆芽適量,青菜適量,胡蘿蔔半個,番茄一個,蒜苗100g,青椒一個,雞蛋3個;

2、將番茄切塊;

3、鍋中放水,將圓麵條煮8成熟;

4、開始炒菜,鍋中放油,依次炒番茄,青椒,蒜苗,胡蘿蔔;

5、翻炒均勻,加一點水,放入豆瓣醬;