枸杞大棗松茸燉雞怎麼做

1、松茸用清水先泡10分鐘，洗乾淨；

2、加入清水，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏泡製；

3、燉湯前鮮茶樹菇洗淨，準備好薑片；

4、枸杞用清水泡發；

5、雞切成塊，洗淨，沸水焯兩分鐘；

6、焯好的雞撈起，用清水再次洗淨；

7、泡松茸；

8、最後將雞、茶樹菇、薑片、枸杞和松茸一起倒入砂鍋裡，泡松茸的水也一起倒入，再加入適量的清水，水開後小火煲兩個小時。