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大白菜雞肉餃子怎麼做

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大白菜雞肉餃子怎麼做

大白菜雞肉餃子的做法如下:

用料:雞胸肉250克、十三香適量、醬油適量、香油適量、料酒適量、蔥適量、白菜適量;

步驟:

1、把雞胸肉剁成肉餡,然後把醬油、鹽、十三香、料酒放到雞肉餡裡;

2、把剁好的白菜擠出水,放到肉餡裡,再放上剁好的蔥、香油;

3、面要活的軟一些,軟麵餃子口感更好;

4、餃子包好後,直接下鍋煮熟即可。