蘋果甜點的製作方法

材料：蘋果3個、水350毫升、細砂糖120克、檸檬汁、英式調味奶汁、蛋黃2個、玉米、牛奶200毫升、杏仁片。

步驟：

1、砂糖放入水中用小火加熱至融化，放入檸檬汁；

2、蘋果去皮和果核後，放入鍋中一起煮，煮到竹籤和刺穿時關火，用小火15分鐘，待涼；

3、調味奶汁，蛋黃加糖打至呈白色後，加入玉米粉和牛奶，加熱；

4、將蘋果排盤，淋上調味奶汁，灑上杏仁片即可。