蘋果釀酒製作方法

蘋果釀的酒，口感清醇，營養豐富，含有較豐富的營養成分，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。

蘋果釀酒製作方法：

1、蘋果洗淨，去皮，去核，切塊；

2、檸檬洗淨，切片；

3、準備冰糖，白酒。放一層蘋果，一層檸檬，一層冰糖，這樣分層放完後，澆進白酒，容器不要用金屬的，用之前容器洗淨晾乾；

4、封口存放三個月左右；

5、濾掉蘋果和檸檬，剩餘就是蘋果酒了。