怎麼做炒麵好吃的視訊

用料：麵條，綠豆芽，小油菜，鮮醬油，雞蛋，食用油，孜然。

步驟：

1、將麵條放入開水中煮至稍發軟後撈出，把煮過的麵條澆上涼水並晾乾。

2、在麵條上倒入一湯匙熟油，仔細拌勻，把拌好油的麵條上鍋蒸熟。

3、起油鍋，油熱後磕入雞蛋小火炒散，炒至金黃並放入洗好的小油菜。

4、倒入綠豆芽翻炒,再倒入一湯匙味極鮮醬油，炒勻。

5、倒入少許清水，加適量精和少許孜然粉，翻炒均勻即可出鍋。