怎麼製作辣椒水

辣椒水的製作：材料：新鮮辣椒200克、幹辣椒200克、生薑100克。

製作方法：1、把新鮮辣椒和幹辣椒用水洗淨，晾乾水分；

2、鍋里加入5升水，開火；

3、把生薑洗淨，放在案板上用刀拍一下，放入鍋裡；

4、等水開後把辣椒放進去用大火煮；

5、15分鐘後改為中火再煮15分鐘；

6、煮好之後用紗布把煮好的辣椒和生薑過掉，煮好的水放涼即可。