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鯽魚豆腐湯破壁機做法可參考以下步驟:
1、準備200g鯽魚肉和50g豆腐洗淨切塊。
2、魚肉中放入適量姜、花生油、料酒、鹽醃製幾分鐘。
3、然後將食材倒入玻璃杯中,加入800ml的純淨水,根據口味可加入適量蔥段。
4、然後蓋上蓋子,啟動破壁機,選擇“魚湯”功能。
5、等待35分鐘即可完成,最後根據口味加入適量鹽和雞精即可。
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