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鯽魚豆腐湯
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鯽魚豆腐湯的做法和具體步驟如下:
食材明細:
鯽魚適量、豆腐適量、生薑適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量。
鯽魚豆腐湯的做法步驟:
將鯽魚洗淨;平底鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入;煎至兩面呈金
黃色
;依次加入大蔥片、薑片;加入
熱水
;加入料酒;大火燒開後繼續煮7至8分鐘;轉中小火煮20分鐘左右;最後加入豆腐
煮熟
;出鍋前調入鹽,撒上蔥花即可。
標籤:
豆腐湯
鯽魚
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