豆腐鯽魚湯裡還能放冬瓜白蘿蔔嗎

食材：

冬瓜，鯽魚，豆腐，白蘿蔔，蔥，姜，花椒，鹽。

做法步驟：

1、豆腐切片，冬瓜切片，白蘿蔔切片；

2、鯽魚收拾乾淨拍上乾麵粉；

3、下油鍋煎制；

4、煎到鯽魚兩面金黃色，盛出備用；

5、鍋中放溫水，放入豆腐，蔥姜，少許花椒和煎好的鯽魚熬製；

6、大火熬開，轉中火，讓湯一直保持滾開狀態，這樣才會濃白；

7、等湯熬到濃白時，下入冬瓜片，蘿蔔片，鹽，再開鍋即可關火。