當前位置:趣味科普網>經驗>

鯽魚湯裡能不能放香菇和豆腐

經驗 閱讀(1.85W)

鯽魚湯裡能不能放香菇和豆腐

鯽魚湯可以放香菇,豆腐,香菇,豆腐,鯽魚三者並不相衝突,可做成香菇豆腐鯽魚湯。

香菇豆腐鯽魚湯:主料:兩條鯽魚 ,豆腐 200克,香菇50克。

調料:生薑 ,蔥 ,鹽 10克,料酒 20克。

做法:

1、鯽魚洗淨。

2、平底鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入。

3、煎至兩面呈金黃色,依次加入大蔥片、薑片。

4、加入熱水

5、加入料酒。

6、大火燒開後繼續煮7到8分鐘,加香菇轉中小火煮20分鐘。<