鯽魚豆腐湯裡可以放鵪鶉蛋嗎

鵪鶉蛋燉鯽魚湯還是一種燉湯，而且味道鮮美。很不錯。1、鯽魚去除內臟，清洗乾淨，備用。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、起油鍋，將鯽魚入鍋中煎至二面金黃。4、然後加入料酒、生薑片、開水煮至湯呈奶白色。5、最後加入鵪鶉蛋，煮至湯濃稠，調入鹽、胡椒粉，然後起鍋裝盤，撒上蔥段。6、將切好的番茄片圍在四周即可。