鯽魚湯裡面可以加胡蘿蔔嗎

鯽魚湯加胡蘿蔔，去溼行滯而不礙補，有健脾胃，陳皮理氣和胃。湯中胡蘿蔔又稱紅蘿蔔，性味甘平，清補滋養而不滯。以鹹魚為製作主料，屬於粵菜系胡蘿蔔生魚湯是一道廣東的漢族傳統名菜。合而為湯，紅棗補中益氣，豬瘦肉健脾養血、化積滯的作用、助脾胃健運吸收為主。