花生和胡蘿蔔可以熬湯嗎

原料: 排骨300克、胡蘿蔔300克、花生100克、紅棗100克、生薑1小塊、鹽2小匙、味精1小匙。

做法:

1、胡蘿蔔去皮切小塊；生薑拍鬆；

2、排骨洗淨切塊，用開水氽燙；

3、砂鍋內加適量水和排骨、胡蘿蔔、花生、紅棗、生薑，煮開後改小火煲2小時；

4、加鹽、味精調味即成。