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材料:豬五花肉500克,大蒜50克,炒過的白芝麻或熟花生碎10克, 黃瓜一條,紅糖5克,辣椒油15克,精鹽5克,生抽15克,麻油10克,蔥15克,姜15克,豉油雞油10克,花椒少許,香醋少許,花椒少許,八角少許。做法:
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