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主料:雞蛋10個
輔料:鹽適量,老抽適量,生抽適量,水適量
步驟:
1、清洗乾淨雞蛋表面的髒東西。
2、雞蛋冷水入鍋煮熟。
3、煮熟後的雞蛋剝掉蛋殼。
4、電飯鍋中加適量水,加適量鹽、老抽、生抽、煮成滷汁後放入雞蛋滷製。按煮飯鍵,燒開一段時間後再按保溫鍵,中間要將雞蛋翻一翻,等幾個小時慢慢入味。
5、等到雞蛋變色即可食用。
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