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耗辣椒怎麼耗才好吃
經驗
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一.原料:幹辣椒20個、
植物
油100毫升、花椒10個、香葉3片、小
茴香
50個、白芷3塊、鹽適量、八角1個。
二.做法:
把油倒入涼鍋中,把花椒、香葉、小茴香、白芷、八角放入油鍋;開小火,慢慢耗,直到辣椒稍微變黑時,關火;加入鹽攪拌均勻,即可盛出,耗辣椒即可做成。
標籤:
耗才
辣椒
好吃
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