乳酪南瓜湯怎麼製作

主料：南瓜100克。

輔料：乳酪適量，牛奶適量。

調料：白糖1小勺。

做法：

1、南瓜去皮、去子，切成小塊，放在水中煮開，然後轉小火燉煮至軟爛後盛出，用小勺碾成泥；

2、鍋中放入乳酪加熱，使其慢慢融化，放入南瓜泥炒勻，然後倒入牛奶和白糖拌勻，等到湯濃汁舔後即可出鍋。

注：可以撒一些乳酪粉和炒熟的黑芝麻調味。

營養功效：

南瓜不但可以幫助身體排毒，還是減肥的上好食品；乳酪中的蛋白質、B族維生素、鈣等成分可以補充體力，特別有利於女性健康和兒童的生長髮育。