耗油杏鮑菇怎麼做

蠔油杏鮑菇做法如下。

蠔油杏鮑菇需要材料：杏鮑菇，蠔油，蒜蓉，生粉，鹽，白糖。

做法：1、杏鮑菇洗淨切片，綽水，反覆幾次；

2、爆香蒜蓉，倒入杏鮑菇，入少許鹽，糖翻炒幾下；

3、加入蠔油適量，炒勻，勾芡出鍋。