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杏鮑菇炒蒜苗怎麼做

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杏鮑菇炒蒜苗怎麼做

主料:杏鮑菇330克,蒜苗200克,鹽適量,生抽適量

步驟:

1、鐵鍋燒熱,放適量油,油熱後放適量花椒麵;

2、倒入杏鮑菇翻炒 ;

3、儘量炒幹杏鮑菇的水分;

4、炒至變色,可加入一點鹽;

5、加入蒜苗;

6、大火翻炒至蒜苗飄出香味;

7、可依口味加入鹽,倒入適量生抽快速翻炒,即可出鍋。