杏鮑菇炒雞脯的做法

1、雞脯肉洗淨切丁杏鮑菇切片菠菜洗淨蔥姜切丁備用。

2、適量油待油不熱時放一勺糖鏟子攪化。

3、肉下鍋至變色後放蔥姜幹辣椒。

4、加幾滴料酒翻炒幾下下杏鮑菇。

5、繼續翻炒加蠔油老抽。

6、最後鹽適量口味自奪加一顆菠菜翻炒出鍋。