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具體操作步驟如下:
1、把魚用鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉醃製2個小時;
2、放入微波爐里加熱3分鐘;
3、鍋中的油燒熱,下蔥、蒜末出香味;
4、把油及蔥、蒜末澆到魚上;
5、微波爐加熱5分鐘。擺盤澆汁即可。
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