雞肉煮多久

雞肉的部位和食材的大小對烹飪時長都有影響，如果是中等塊大小,十五分鐘左右即可煮熟。

雞肉(chicken)，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。