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枸杞和人蔘是可以一起煲湯的,由於枸杞和人蔘可以有補氣血,補腎虛的作用,它的營養成分還是比較豐富的,對高血壓患者有較大幫主。
1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用。
2、將人蔘洗乾淨去皮,切成片。
3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;
加入人蔘、鹽、雞粉,
大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。
好喝美味營養高的人蔘排骨湯做好了
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