跪求豬大骨頭湯的做法

具體做法如下：

材料：豬骨一根、新鮮淮山藥半根、玉米一根、胡蘿蔔一根、生薑一大塊。

步驟：

1、洗淨大骨後放入冷水鍋中煮，水開後將浮到水面上的血沫撇出。

2、 把骨頭湯倒入鍋，加一小塊的老薑，蔥末少許，花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋。

3、一小時後加入玉米、胡蘿蔔，繼續煲一小時，再加入淮山藥煲一小時，放鹽關火。

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