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冬瓜豬骨湯最正宗的做法
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冬瓜
排骨湯
的做法:
冬瓜洗乾淨,切去外皮,去瓤,切成小塊;排骨洗乾淨;鍋內燒開水,水開後,加入排骨,煮出血末;撈出,用涼開水洗乾淨;洗乾淨鍋,重新
加水
,加入兩片姜、適量的調味料,排骨,中火煮30分鐘,然後加入冬瓜煮10分鐘,關火。
標籤:
豬骨
冬瓜
正宗
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