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主料:冬瓜100克、西紅柿1個。
調料:色拉油1湯匙、食鹽1勺、雞精1勺、小蔥1根。
做法:
1、鍋中放色拉油。
2、將冬瓜片倒入熱鍋中,翻炒幾下。
3、放入西紅柿塊,再加適量清水。
4、放入一勺鹽和一勺雞精,翻炒均勻就可以起鍋了,最後撒上蔥花即可。
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