丸子煮多長時間能熟

1、如果類似於湯圓大小的，在開鍋後，需要大火蒸10-15分鐘左右;

2、如果是類似於四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，需要在開鍋後，大火蒸25-30分鐘左右;

3、如果好像酒店那樣的牛肉丸，蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以。