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主料:高粱面、大米。
輔料:水、 廚具、麵包機、蒸鍋。
做法步驟為:
1、煮熟的大米飯放進保鮮袋裡;
2、用擀麵杖壓細;
3、壓細後放進盆裡;
4、加入高粱面;
5、和成光滑的麵糰;
6、麵糰和成長條;
7、切成適當長短;
8、壓扁;
9、放籠屜裡大火蒸二十分鐘即可。
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