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材料:小米蝦,白蘿蔔,大蔥,大蒜。
做法:
1、首先小米蝦洗乾淨備用,白蘿蔔切絲,大蒜頭切片,蔥葉切段;
2、菜鍋燒熱,加入茶油燒開;
3、加入大蒜頭片,文火略炒香;
4、然後加入小米蝦文火炒二分鐘;
5、再加入白蘿蔔絲大火炒三分鐘;
6、然後加入開水50克,大火煮二分鐘;
7、再加入蔥段,翻拌幾下;
8、最後,加入食鹽,翻拌幾下,起鍋即可食用。
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