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原料:橄欖菜半斤
輔料:鮮醬油2匙 麻油1匙 大蒜1整隻
步驟:
1、 橄欖菜去掉老梗和老葉,浸泡洗淨瀝乾.
2、 大蒜拍鬆切末.
3、 取一鍋加水燒開,放入橄欖菜,待水再開時,略煮撈出瀝水.
4、 裝盆,放上大蒜末,加鮮醬油、麻油.
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